鶴居村では毎日新しい出逢いの連続でした
強すぎず、心が潤うような優しい刺激につつまれていて
とても心地よく快適な日々だったのです
そんな刺激の1つが
そう…この
魔法のステッキ!
これはなんぞやという話ですが
早い話がチーズです
しかも避ける!違う!割ける!
あの販売されている某商品のような見事な割けっぷり
でろろーーーん。
赤い粒は辛子明太子で、黒い粒はブラックペッパーです
写真にはないのですが真っ白のノーマルバージョンもあります
ワインに良く合うんですこれが。
このチーズは鶴居村「酪楽館」で実際に
自分の手で作ることができます。
因みに私は冷凍してあるチーズ、勿体なくて
まだ食べていません…それくらい美味しいのです◎
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強すぎず、心が潤うような優しい刺激につつまれていて
とても心地よく快適な日々だったのです
そんな刺激の1つが
そう…この
魔法のステッキ!
これはなんぞやという話ですが
早い話がチーズです
しかも避ける!違う!割ける!
あの販売されている某商品のような見事な割けっぷり
でろろーーーん。
赤い粒は辛子明太子で、黒い粒はブラックペッパーです
写真にはないのですが真っ白のノーマルバージョンもあります
ワインに良く合うんですこれが。
このチーズは鶴居村「酪楽館」で実際に
自分の手で作ることができます。
因みに私は冷凍してあるチーズ、勿体なくて
まだ食べていません…それくらい美味しいのです◎
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by loglife946
| 2013-10-01 23:03
| 北海道・鶴居のこと
ここはキラコタン岬といい、釧路湿原内にある場所です。
流れているのはチルワツナイ川です。曲線美…
こうした光景を見ると、自然のものとは言えないような
しかし人には創ることが出来ないスケールを感じるというか…
そうそう、実は…この場所、天然記念物区域&国有地
そのため立ち入るためには文化庁の許可が必要なのです!
えっ・・・無断で……?
いえいえそんなことはありません。
なんと鶴居村が主催する鶴居の魅力発見ツアー的なものに
参加すると、村の中をめぐることに加えて
このキラコタン岬のようななかなか行けない場所にも
行くことが出来るのです
ツアーの様子はこんな感じです
下は湿地帯に生えていた苔
このツアーで村を周って知ったのですが、
鶴居にはこんなにきれいなから松もあるんです。
(画像が粗くて分からないだろうという方!!
その通りです…すみません)
ということで、実際に目で見てみることをおすすめします笑
冗談抜きにしても、本当に鶴居村は美しい村なのです
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by loglife946
| 2013-09-25 00:28
| 北海道・鶴居のこと
関東に住む前から朝早く起きる習慣はあったのですが
鶴居に居た頃はより一層早起きに磨きがかかりました
早起きは三文の徳、綺麗な景色のチャンス
それはこんなふうに綺麗な霜が見られるからなのです
動物の足跡や霜なんかは時間が経ってしまうと
溶けてしまうので早起きしないと見ることが出来ません
まあ寒さの産物なんですが、これだけの寒さです
家の中にもたまには影響があるもので
ある日…朝起きたら…
えっ…(絶句)
朝発見したのに15時過ぎまで溶けないなんて…
水道管は自動で暖まるシステムなんですが、
そのシステムを通過して蛇口に通るまでの間に
凍ってしまったらしく
ヒエー!!!(2つの意味で)
急いでストーブを持ってきて浴室を温め、
地下室から水道管に毛布を巻いて
なんとかこの状況は打破できました
あまり聞き馴染みがないかもしれませんが
北海道では凍結注意報というのがあるくらいで
いやー油断しました…
これに懲りてもうこんなことはないですが
いやはやビックリしました
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by loglife946
| 2013-09-16 16:42
| ログハウスのこと
写真を整理していたら面白いものが…
これはなんでしょうか
答えはそう、タンチョウ肉まん…
OH…天然記念物食べてる…(美味しかったですよ)
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by loglife946
| 2013-09-15 23:18
| 食べ物
東京オリンピック開催決定しましたね
さて、移住してからというもの
お菓子作りに挑戦することが増えました
・時間的に余裕が出来たこと
・甘いものが食べたい時、買うより作った方が速い
そして何より、とにかく村民の皆さんが優しいので
肉から魚から野菜からあらゆるものをおすそ分けして下さり
そのお礼ということで作るというのが1番意味合いとしては
強いかもしれません
何か貰ったからお返ししなくてはというような気持ではなく
純粋に自分も何か喜ばれるものを渡したいと
自然とそんな気持ちが湧いてくるのです
と言いつつ皆さんが下さるスピードや量の方が多く
圧倒的にもらいいっぱなし状態なのは秘密…笑
写真は上がドーナツ、下がバナナケーキです
こうした温かさの中で暮らすのは本当に良いですね
関東で暮らしている今も、鶴居のあの温かさが
思い出されて、帰りたいと思ってしまうのです
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by loglife946
| 2013-09-08 09:24
| 北海道・鶴居のこと
北海道のログハウスで過ごす毎日
by loglife946