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てづくり体験

鶴居村では毎日新しい出逢いの連続でした
強すぎず、心が潤うような優しい刺激につつまれていて
とても心地よく快適な日々だったのです

そんな刺激の1つが

そう…この

魔法のステッキ!

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これはなんぞやという話ですが
早い話がチーズです

しかも避ける!違う!割ける!
あの販売されている某商品のような見事な割けっぷり

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でろろーーーん。
赤い粒は辛子明太子で、黒い粒はブラックペッパーです
写真にはないのですが真っ白のノーマルバージョンもあります
ワインに良く合うんですこれが。

このチーズは鶴居村「酪楽館」で実際に
自分の手で作ることができます。

因みに私は冷凍してあるチーズ、勿体なくて
まだ食べていません…それくらい美味しいのです◎

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# by loglife946 | 2013-10-01 23:03 | 北海道・鶴居のこと

キラコタン岬


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ここはキラコタン岬といい、釧路湿原内にある場所です。
流れているのはチルワツナイ川です。曲線美…
こうした光景を見ると、自然のものとは言えないような
しかし人には創ることが出来ないスケールを感じるというか…

そうそう、実は…この場所、天然記念物区域&国有地
そのため立ち入るためには文化庁の許可が必要なのです!

えっ・・・無断で……?
いえいえそんなことはありません。
なんと鶴居村が主催する鶴居の魅力発見ツアー的なものに
参加すると、村の中をめぐることに加えて
このキラコタン岬のようななかなか行けない場所にも
行くことが出来るのです

キラコタン岬_a0309283_0261076.jpg



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ツアーの様子はこんな感じです
下は湿地帯に生えていた苔


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このツアーで村を周って知ったのですが、
鶴居にはこんなにきれいなから松もあるんです。
(画像が粗くて分からないだろうという方!!
その通りです…すみません)

ということで、実際に目で見てみることをおすすめします笑
冗談抜きにしても、本当に鶴居村は美しい村なのです


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# by loglife946 | 2013-09-25 00:28 | 北海道・鶴居のこと

ログハウスと寒さ


ログハウスと寒さ_a0309283_16404041.jpg


関東に住む前から朝早く起きる習慣はあったのですが
鶴居に居た頃はより一層早起きに磨きがかかりました

早起きは三文の徳、綺麗な景色のチャンス

それはこんなふうに綺麗な霜が見られるからなのです
動物の足跡や霜なんかは時間が経ってしまうと
溶けてしまうので早起きしないと見ることが出来ません

まあ寒さの産物なんですが、これだけの寒さです
家の中にもたまには影響があるもので

ある日…朝起きたら…

ログハウスと寒さ_a0309283_1641222.jpg



えっ…(絶句)
朝発見したのに15時過ぎまで溶けないなんて…
水道管は自動で暖まるシステムなんですが、
そのシステムを通過して蛇口に通るまでの間に
凍ってしまったらしく
ヒエー!!!(2つの意味で)
急いでストーブを持ってきて浴室を温め、
地下室から水道管に毛布を巻いて
なんとかこの状況は打破できました

あまり聞き馴染みがないかもしれませんが
北海道では凍結注意報というのがあるくらいで
いやー油断しました…
これに懲りてもうこんなことはないですが
いやはやビックリしました


ログハウスと寒さ_a0309283_16414232.jpg



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# by loglife946 | 2013-09-16 16:42 | ログハウスのこと

名物?

写真を整理していたら面白いものが…
これはなんでしょうか

名物?_a0309283_23164011.jpg



答えはそう、タンチョウ肉まん…
OH…天然記念物食べてる…(美味しかったですよ)


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# by loglife946 | 2013-09-15 23:18 | 食べ物

鶴居村のあたたかさ


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東京オリンピック開催決定しましたね

さて、移住してからというもの
お菓子作りに挑戦することが増えました

・時間的に余裕が出来たこと
・甘いものが食べたい時、買うより作った方が速い

そして何より、とにかく村民の皆さんが優しいので
肉から魚から野菜からあらゆるものをおすそ分けして下さり
そのお礼ということで作るというのが1番意味合いとしては
強いかもしれません

何か貰ったからお返ししなくてはというような気持ではなく
純粋に自分も何か喜ばれるものを渡したいと
自然とそんな気持ちが湧いてくるのです

と言いつつ皆さんが下さるスピードや量の方が多く
圧倒的にもらいいっぱなし状態なのは秘密…笑


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写真は上がドーナツ、下がバナナケーキです
こうした温かさの中で暮らすのは本当に良いですね
関東で暮らしている今も、鶴居のあの温かさが
思い出されて、帰りたいと思ってしまうのです


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# by loglife946 | 2013-09-08 09:24 | 北海道・鶴居のこと


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